夏至吃什么 夏至是几月几号

夏至，作为二十四节气中的第十位成员，标志着盛夏的降临。自这一天起，我国昼长夜短，白昼达到全年之最。众人纷纷好奇，夏至究竟在哪一日？而美食爱好者们，则对夏至的美食充满期待。

夏至，每年6月21日或22日如期而至。今年，夏至降临于6月21日，周一，正值农历五月十二。此时，蛙鸣蝉噪，稻花似练，荷花分外娇艳。夏至之日，太阳直射点抵达北回归线，北半球白昼最长，景象尤为壮观。

夏至，作为二十四节气中最早确立的节气，早在公元前7世纪，我国古人便借助土圭测量日影，发现这一天白天最长、日影最短，均达到全年之最，故得名“夏至”。其太阳几乎直射北回归线（北纬23°26′28″44）。

夏至吃什么

夏至时节，山东各地盛行以凉面条为食，俗称“过水面”，民间有“冬至饺子夏至面”的俗语。烟台莱阳地区，夏至日正值新麦上市，黄县（今烟台龙口市）一带则喜煮新麦粒。孩子们用麦秆编织成精致的小笊篱，在汤水中捞麦粒，既饱口福，又增添乐趣，尽显农家生活之趣。

江苏友人在夏至晨曦，偏爱麦粥佐餐，正午则馄饨相伴，此习俗蕴含“混沌和合”的美好寓意。民间亦流传一传统，食馄饨后，家长会为孩子量体重，祈愿孩童茁壮成长，健康无疆。