三餐详细瘦腰食谱让你2周轻松瘦8斤

丹麦研究者将65件食物,按照12%蛋白质含量、25%蛋白质含量和无蛋白质分别配餐。 丹麦科研团队对丹麦食物的研究成果进行了一项实验,在进行试验的2周内,研究人员把56个瘦腰人群分成两组,其中一组吃燕麦粥,另一组吃蛋白饼(含碳水化合物和高蛋白质食物),结果发现,前两组人的减重效果是比较显著的。

而后者更容易减脂。在这项实验中,科学家们通过一系列的数据分析,得出结论:想要减肥,必须把饮食控制在比较合理范围内,而且在饮食上一定要合理搭配。丹麦研究者将65位瘦身人士分成了两组,分别是早餐、午餐、晚餐和零食。

他们根据《营养学杂志》发表的内容介绍,餐后的两个小时里,实验组成员的胰岛素水平下降到最低,而另外一组则没有变化;在两个月之后,实验组的葡萄糖耐受性提高到了最高。

此外,两组人群的脂肪含量也相似:两组人平均减去8斤,但只减去了2斤;而另一组却只减掉了10斤。

实验的结果是:前者减掉的更多是腰部的多余赘肉,而白天的时候,脂肪含量还高于晚上。也就是说,白天的饮食更有利于减肥。同时,实验期间,两组人的饥饿感都比较低。

在不改变总体热量的前提下,两组的饮食更少些,但是两组的整体热量还是比较低。这意味着两组的肌肉量是差不多的,只是蛋白质的比例有所增加。在接下来的两个月的时间里,他们把体重从75kg降低到了52kg,腹围也小了许多。

不过,这些变化都是暂时的。在整个实验过程,食物的种类并没有变化,但是食物中的一些有益成分并没有受到影响,比如纤维、蛋白质、维生素等营养物质依然被大量摄入着。该实验持续24周,两组的体重都没有任何的变化。

最后的结果显示,两组的身体质量指数都有所不同。

首先,两组的BMI(体脂率)和体脂百分比并没有什么太大差别,但从数据上看,后者的脂肪含量比后者要低。

其次,与第二组相比,两组的饮食结构完全相同,但两群人群的脂肪和碳水的比率有所差异。

所以,在两组实验期,除了控制饮食,两组的运动量也大致相似外。

值得注意的是两组人的瘦腰成效都因人而异,但总的原则应该是:适度,有规律,营养均衡。